本マグロ

昨日、沖縄近海でとれた生の本マグロ。今年の初物。去年は近所の居酒屋でいただいたのだが、今年は同じマンションのお隣さんが、港町の鮮魚卸売市場で手に入れ、なんと、ごちそうしてくれた。お店ではあり得ないほど、分厚く大きく切られたものを贅沢にいただいた。
本マグロが沖縄に近づくのはこの季節だけらしい。東京と沖縄を行き来している身としては、タイミングを逃してしまう最悪のケースも考えられただけに、本当に幸せなひとときだった。