「あまはいくまはい」

白州のお話はまた改めてゆっくりするとして、もう一度スコットランドへ。まさに『あまはいくまはい』ですね。
写真は今回訪れたスペイサイドと言われる地方各地で見られる風景。冬場、家畜へのえさになる飼葉のロール。写真では大きさが伝わりにくいですね。このロールの直径は約1m50cm。人の身長ほどあります。これがとにかく広大な草原にゴロゴロ。
今頃は黒いシートがかぶせられているころか？少し発酵した状態にしてえさに適したものにするとのことでした。
厳しい冬に向けての準備。これもスコットランドらしい季節の風景。